一、岗位职责:
1、负责肉制品的生产管理工作;
2、对产品配方及工艺提出合理化建议,并持续改进;
3、制定工艺流程、规程与操作规程,提高生产能力和效率完成生产任务;
4、组织落实、监督、调控生产过程各项工艺、设备、成本、产量过程;
5、参于生产方面决策,协调各部门关系。
二、岗位要求:
1、有1年以上食品生产管理经验;
2、协调沟通能力佳,认真负责;
3、吃苦耐劳,脚踏实地。
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