一、岗位职责：
1、负责肉制品的生产管理工作；
2、对产品配方及工艺提出合理化建议，并持续改进；
3、制定工艺流程、规程与操作规程，提高生产能力和效率完成生产任务；
4、组织落实、监督、调控生产过程各项工艺、设备、成本、产量过程；
5、参于生产方面决策，协调各部门关系。
二、岗位要求：
1、有1年以上食品生产管理经验；
2、协调沟通能力佳，认真负责；
3、吃苦耐劳，脚踏实地。